tápanyagutánpótlás – Fóliavezérlés https://foliavezerles.hu Automatizált fóliasátor szellőztető rendszer Tue, 13 Jun 2023 10:56:11 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://foliavezerles.hu/wp-content/uploads/2022/01/cropped-cropped-logo_invert_fv-32x32.png tápanyagutánpótlás – Fóliavezérlés https://foliavezerles.hu 32 32 Precíziós gazdálkodás Magyarországon: Hol tartunk? https://foliavezerles.hu/precizios-gazdalkodas-magyarorszagon-hol-tartunk/ Tue, 27 Jun 2023 08:00:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=13680 A mezőgazdaságban folyamatosan előtérbe kerülnek az új technológiák és innovációk, amelyek lehetővé teszik a hatékonyabb és fenntarthatóbb gazdálkodást. Az egyik ilyen megközelítés a precíziós gazdálkodás, amely a modern agrárium egyik legígéretesebb területe. Ez a technológiai alapú megoldás lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy pontosan megmérjék és szabályozzák a mezőgazdasági termelés minden aspektusát.

Mi is az a precíziós gazdálkodás?
A precíziós gazdálkodás olyan megközelítést jelent, amely során a gazdálkodók nagyobb pontossággal mérhetik, szabályozhatják és optimalizálhatják a mezőgazdasági termelés különböző paramétereit. Ehhez számos modern technológiai eszköz és alkalmazás áll rendelkezésre, mint például a drónok, távérzékelés, műholdas helymeghatározás, érzékelők és adatelemzés. Ezek a technológiák lehetővé teszik a gazdálkodók számára, hogy pontos információkat szerezzenek a talaj minőségéről, a növények állapotáról, a vízellátásról és más tényezőkről, és ennek alapján optimalizálják a termelési folyamatokat.

Hol tartunk Magyarországon?
Magyarországon a precíziós gazdálkodás területe még mindig fejlődésben van, de egyre több gazdálkodó kezdi felismerni a technológia előnyeit és alkalmazza azokat a gyakorlatban. Az elmúlt években egyre több agrárvállalkozás és kutatóintézet foglalkozott a precíziós gazdálkodás lehetőségeivel, és sikeres projekteket valósítottak meg.

A talajvédelem terén jelentős előrelépés történt. A talajtérképezés és talajmintavételezés pontosabbá vált a drónok és műholdak segítségével, így a gazdálkodók részletes információkat kapnak a talaj összetételéről és termőképességéről. Ennek eredményeként a trágyázás és tápanyag-adagolás optimalizálása is könnyebbé vált. A precíziós gazdálkodás lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy az adatok alapján pontosan meghatározzák, milyen tápanyagokra van szüksége a növényeknek, és csak annyi trágyát és tápanyagot használjanak, amennyire valóban szükség van. Ez nemcsak a költségeket csökkenti, hanem a környezeti terhelést is minimalizálja.

Az érzékelők és adatelemzés alkalmazása segítségével a növények egészségi állapotának monitorozása is könnyebbé vált. Az érzékelők segítségével a gazdálkodók valós időben követhetik nyomon a növények állapotát, például a nedvességtartalmat, a fotoszintetikus aktivitást vagy a kártevők jelenlétét. Ez lehetővé teszi a problémák korai felismerését és a gyors beavatkozást, csökkentve a termelési veszteségeket.

A precíziós gazdálkodás terén jelentős eredmények érhetők el a termelési gépek és eszközök területén is. Az önvezető traktorok és robotok lehetővé teszik a pontosabb és hatékonyabb munkavégzést. A GPS-alapú helymeghatározásnak köszönhetően a gépek milliméteres pontossággal követhetik a munkavégzési terveket, így minimalizálva a túltermelést és a gépnyomokat.

A jövő lehetőségei
Bár Magyarországon már jelentős előrelépés történt a precíziós gazdálkodás terén, még mindig vannak fejlődési lehetőségek és kihívások. Az egyik ilyen kihívás az agráriumban használt adatok interoperabilitása és standardizálása. A különböző adatforrásokból (pl.: érzékelők, traktorok, drónok) származó adatok egységesítése és integrálása fontos lépés a hatékonyabb és összehangoltabb gazdálkodás felé.

Egy másik lehetőség a mesterséges intelligencia (MI) és a gépi tanulás (GT) alkalmazása a precíziós gazdálkodásban. Az MI és a GT segítségével a rendelkezésre álló adatok alapján képesek vagyunk előrejelzéseket tenni, optimalizálni a termelési folyamatokat és javítani a döntéshozatalt. Például az adatelemzés és gépi tanulás segítségével a gazdálkodók előre jelezhetik a betegségek vagy kártevők megjelenését, és időben megtehetik a szükséges intézkedéseket. Az MI és GT továbbá segíthetnek a növényi genetikai adatok elemzésében és a jobb fajtaválasztásban is, ami hozzájárulhat a termelés hatékonyságának és terméshozamának növeléséhez.

Az agráriumban a digitális agrárinformatikai platformok és alkalmazások terjedése is lendületet adhat a precíziós gazdálkodásnak. Ezek a platformok összekapcsolják a gazdálkodókat, szolgáltatókat és kutatókat, és lehetővé teszik az adatok, információk, tájékoztatás és tudásáramlás hatékonyabbá és gyorsabbá tételét.

Az agráriumban alkalmazott IoT (Internet of Things) technológiák is nagy potenciállal rendelkeznek a precíziós gazdálkodás területén. A szenzorok és a hálózatok segítségével a gazdálkodók valós időben követhetik és ellenőrizhetik a különböző mezőgazdasági folyamatokat, és automatizált rendszerek segítségével képesek beavatkozni a termelésbe. Például automatikus öntözőrendszerek és tápanyagadagolók alkalmazása lehetővé teszi a folyamatos monitoringot és a pontos szabályozást.

Ahhoz, hogy Magyarország a precíziós gazdálkodás terén még jobb eredményeket érjen el, fontos, hogy további támogatást és fejlesztéseket kapjon. Az agráriumban működő vállalkozásoknak és gazdálkodóknak elérhetővé kell tenni a megfelelő eszközöket és technológiákat, valamint biztosítani kell a szükséges infrastruktúrát és képzést. A kormánynak és a mezőgazdasági szervezeteknek pedig támogatást kell nyújtaniuk a kutatás-fejlesztési projekteknek és az innováció előmozdításának.
A precíziós gazdálkodás Magyarországon egyre inkább hozzájárulhat a mezőgazdasági szektor fenntarthatóbbá és versenyképesebbé tételéhez.

]]>
NPK – arányok, mikor szükséges a növénynek https://foliavezerles.hu/npk-aranyok-mikor-szukseges-a-novenynek/ Fri, 27 Jan 2023 09:00:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=10616 A növényeknek, mint élőlényeknek, különböző tápanyagokra van szükségük. Számukra a Nitrogén (N), a Foszfor (P) és a Kálium (K) olyan fontosak, mint az ember számára a C- és D-vitamin. Ennek a három elemnek az optimális mennyiségben és a növény számára harmonikus arányban annyira fontos a jelenléte, hogy egyidejűleg, NPK-ként szokás őket emlegetni.

Hiánybetegségek rabságában

Ha a növény nem kapja meg a számára optimális mennyiségű NPK-t, és az elemek nem úgy aránylanak egymáshoz, ami az adott növény számára éppen pontosan megfelelő, akkor hiánybetegség lép fel, amit a növény egyrészt jelez a levélzetén keresztül, másrészt közvetlenül fenyegetetté válik ez által a terméshozam is. 

Egy hobbikertész számára a nem optimális NPK aránnyal való foglalatoskodás nem tartozik a napi tennivalók közé, de egy növénytermesztő gazda esetében az NPK szinttel és aránnyal való foglalkozás a napi rutin része kell, hogy legyen.


Mi a nitrogénhiány tünete?

Általában a levelek sárgulása jelzi azt, hogy a növénynek több nitrogénre van szüksége, mert felélte a talajban lévő mennyiséget.

A nitrogén hiány esetében  a növények növekedésükben visszamaradhatnak.


Hogyan jelenik meg a foszforhiány?

A növények a foszforhiányt általában sötétzöldes és vörösesbarnás – bronzos – elszíneződéssel jelzik. 

A foszfor a termésképzés idején jelentős tápanyag a növény számára.


Mivel jelzi a növény a káliumhiányt?

A káliumhiány tipikus tünete a levelek enyhe pöndörödése, széleken barnulás-sárgulás-száradás, míg a levélerezet mellett megmarad a levél zöld színe.

A kálium nem csupán a termés mennyiségét befolyásoló tápelem, hanem a termésbiztonságot is fokozza.

Hogyan védekezhetünk az NPK hiány ellen?

Két nagyon egyszerű módon:

  • Komposzttal
  • Műtrágyázással

A nehézséget alapvetően a mennyiség és az arány eltalálása jelenti, ugyanis a régen alkalmazott “Jól megszórom műtrágyával, aztán majd lesz valami!” elv már igencsak elavult, nem beszélve arról, hogy műtrágyázni talán már nem is menő.

Ahogy már a blogunkon is szó esett róla, a komposztálás adhatja meg a gazdálkodóknak a saját gazdaságban a megfelelő NPK arány folyamatos biztosítását akkor is, ha sok féle növénnyel dolgoznak. Pont ez az üdvös is, hiszen így a komposzt is “sokszínű” lehet.

A komposzt azért is előnyösebb, mert vele nagyon nehéz túladagolni a nitrogént, foszfort, káliumot, hiszen a komposzt a természetes körforgás szerves része, és azon túl, hogy feldúsítja a termőtalajt, azon túl a textúráját is optimálissá teszi a gyökérzet számára. Arra, hogy a gyakorlatilag halott, kizsákmányolt talajt műtrágyával tesszük majd termőképessé, arra gondolni sem szabad!

Mérés nélkül vakon repülünk

A modern technológiáknak hála ma már nem kell nekünk kinyitogatnunk a fóliánkat, mert létezik fóliavezérlés, ami ezt megoldja helyettünk. 

De más modern megoldások is a rendelkezésünkre állnak: komplex mérőműszerekkel rendszeresen monitorozhatjuk a talajunk NPK mennyiségét és arányát, és így csak azt kell pótolnunk, amit szükséges. 

Mérésekkel már a leveleken megjelenő tünetek előtt észlelhetjük a hiányállapotokat.

A rendszeresség hatalmas versenyelőnyt jelent: a legalább heti egyszeri NPK mérés azt eredményezi, hogy a nap minden órájában biztosak lehetünk abban, hogy minden a legnagyobb rendben zajlik, növényeink megkapják a számukra szükséges tápanyagot, és ezzel ki is pipáltuk az egyik legkérdőjelesebb területet.

Mérések nélkül csak vakon repülünk és hasraütésszerűen dolgozunk, ami azért baj, mert az által a terméshozam is hasraütésszerű lesz.

]]>
Műtrágya minden körülmény között? https://foliavezerles.hu/mutragya-minden-korulmenyek-kozott/ Fri, 16 Dec 2022 09:00:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=10040 Az Európai Bizottság Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Főigazgatóság egy felmérése alapján kimutatta, hogy a műtrágya ára 110%-kal nőtt 2019-hez képest. Ahogy azt tapasztaltuk az elmúlt időszakban, a drágulás nagyban hozzájárult az élelmiszerárak növekedéséhez is.

Az oka a földgáz folyamatos piaci árának növekedése!

A drágulás miatt a nagy műtrágyagyártók 50%-a már bezárt, vagy csökkentette a szokásos termelését. A Fertilisants Europe, a műtrágyagyártók európai szövetsége szerint augusztus óta az európai ammónia termelés csaknem 70%-a leállt a magas gázárak miatt.

Elgondolkodtató, hogy a növénytermesztésben nem-e kellene keresni más megoldást a műtrágya minimalizálására?

Vegyünk egy példát!

Egy 3000 nm-es termál fűtéses fóliasátor, szenzorok használata nélkül a műtrágya ellátása nyáron a következőképpen alakult.

A nyári ár alapján egy 600 literes törzsoldat kb. 200.000 Ft körül mozgott, ami 3-4 napra volt elegendő.

Ugyanez a mennyiség egy 3000 nm-es fóliasátorban, ahol a szenzorok alapján öntöznek és juttatják ki a műtrágyát 15-20%-os csökkenést eredményezett a kijuttatott tápanyag mennyiségében és öntözésben. Vagyis kb. 1 nappal megnövelve az elegendő mennyiséget. 

Vagyis:

3000 nm-es fóliasátor, szenzorok nélkül

3000 nm-es fóliasátor, szenzorokkal

Megtakarításunk!


1 hónapban 4 naponta töltjük újra a törzsoldatot

1 hónapban 5 naponta töltjük újra a törzsoldatot

1,5 nap


7,5×200.000=1.500.000 Ft

6×200.000=1.200.000 Ft

300.000 Ft/hó

Ezt a megtakarítást minden olyan hónapban számításba vehetjük, amikor a fólia be van ültetve, mert a növények folyamatosan igénylik a tápanyagot.

Az adatokat egy szentesi gazda számításai alapján közöltük, aki elmondása szerint 15-20%-kal több paprika termést tudott értékesíteni abból a fóliasátrából, ahol a szenzorok által mért adatok alapján gazdálkodott. Azokban a fóliasátraiban, ahol nincsenek meg a kellő adatok, ott jóval kisebb mennyiséget szedtek le a paprika tövekről.

]]>
A humuszsavakról https://foliavezerles.hu/a-humuszsavakrol/ Tue, 06 Sep 2022 08:00:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=5910 A humuszanyagok, humuszsavak a talaj termékenységét meghatározó anyagok, melyek a talaj szerkezet alakításában és a tápanyagforgalomban töltenek be fontos szerepet. A talajélet nagyon szoros összefüggésben van a humusz, humuszsavak mennyiségével. Több eltérő anyag közül a legjelentősebbek a nagyobb molekulájú huminsav, és a kisebb molekulájú fulvosav.
Az elhalt növények, növényi részek, lehullott levelek, elpusztult talajlakó mikróbák, állati maradványok mind szerves anyagok, amelyek több lépesen keresztül lebomlanak, majd átalakulnak. Így a növények számára értékesek, felvehetőek lesznek. Vannak nehezen bontható szerves vegyületek, amelyek megmaradnak, és létrejönnek a speciális szerkezetű, nagy molekulájú és sötét színű humuszanyagok.
A humuszsavak kationokkal alkotott természetes komplexei őrzik meg a legfontosabb táp-elemek közül a kalciumot, foszfort, magnéziumot, rezet, cinket, vasat, mangánt.


A talajszerkezet szempontjából a huminsavak talajszemcséket összetartó hatása meghatározó. A kolloid hatású huminsavak kalciummal alkotott kalcium humátjai tartják össze tartósan a talajrészeket. Az összeragasztott szemcsék porózusak és vízállóak. A huminsavakhoz kötött elemek nehezebben oldódnak, megvédik a tápelemeket a kimosódástól.
A fulvosavak lazább kötéssel kapcsolódnak a tápelemekhez, vízben jól oldódnak, folyamatosan biztosítanak tápanyagot. Hatékonyságuk az egyes mikroelemeket tekintve függ a talaj, közeg kémhatásától, de minden esetben előnyös. Közvetve kedvező hatással vannak a talajéletre is, ezzel is javítják a talaj termőképességét, szervesanyagainak feldolgozását, a talaj tápanyagforgalmát.
A hajtatótalajok humusztartalmát elsősorban szerkezeti szempontból értékeljük. Minél magasabb szerkezet vonatkozásában, annál kedvezőbb.
Összefoglalva, a humusz javítja a talajok víz- és tápanyagmegkötő képességét, ami annyit jelent, hogy a csapadék nem folyik gyorsan át a gyökérzónán, azt hasonlóan a tápanyagokhoz, a gyökérzet számára könnyen felvehető formában megtartja, megakadályozza a talaj összetömődését, elősegíti a kedvező levegő-víz arány kialakulását, így túlöntözések alkalmával sem áll fenn a gyökérfulladás veszélye. Esetlegesen kisebb mértékben.
Bomlása során tápanyagokhoz juttatja a növényeket. Növeli a talajok pufferképességét, megköti a növények számára káros anyagokat, elősegíti a talajok gyorsabb felmelegedését.
A talajok humusztartalmának növelése csak bizonyos határig lehetséges, ugyanis a humusz mennyisége a klimatikus és a talajviszonyokkal van összefüggésben. Így például hajtatásban a homoktalajok esetében, még rendszeres, nagyadagú trágyázás alkalmával sem emelkedik a humusztartalom 3-4% fölé. A humusz bomlását elősegíti a talaj erős felmelegedése és kiszáradása.

Balázs Máté

Növényorvos, szaktanácsadó

]]>
Kell a kókuszrosthoz perlitet kevernem? https://foliavezerles.hu/kell-a-kokuszrosthoz-perlitet-kevernem/ Fri, 29 Jul 2022 08:00:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=4845 Kétségtelen, hogy a kókuszrost az egyik legjobb táptalaj és talajpótló, amelyet  a kertben használhatunk. Számos előnyéről a már korábbi cikkünkben írtunk, erről itt olvashatsz: Minden amit a kókuszrost paplanról tudni érdemes. A kókuszrost az egyik leghatékonyabb nedvességtartó képességgel rendelkező termesztő közeg, mégis sok termelő úgy dönt, hogy más kiegészítésekkel, például perlittel keveri.

Mi is az a perlit?

A perlit a természetben előforduló ásvány, amely vulkáni üveg vagy hamu formájában létezik. A perlitet a termesztőközeggel keverve növeli a közeg víztartó- és levegőző képességét.

A tökéletes kókuszrost és perlit keverék megalkotása

Mivel mind a kókuszrost, mind pedig a perlit sűrűsége alacsony, a két anyag kombinációja elősegíti a gyökerek gyors, korlátlan növekedését, valamint a gyors lefolyást, miközben megtartja a jótékony nedvességszintet a termesztőközegben. Noha mindkét anyag hasonló módon működik, mindkettő konzisztenciája és alakja meglehetősen eltérő, ami együttes alkalmazásukat meglehetősen népszerűvé és hatékonnyá teszi bármilyen típusú termesztési rendszerben. 

A keveréknek több kókuszrostot kell tartalmaznia, mint perlitet, 60/40 vagy 70/30 arányban. Ez a kombináció rendkívül jó táptalajt jelent a a fiatal növények főként palánták számára. A jól levegőztetett keverék kiváló közeget biztosít a gyökérrendszerek korlátlan fejlődéséhez.

Ezen kívül lazítja a talajt, ami szintén a növények gyors fejlődésének kedvez. Mind a kókuszrost és a perlit is inert, vagyis nem tartalmaz jelentős tápanyagot, így a gazdán áll, hogy ezt hogyan szabályozza, ugyanakkor ez segít a precíziós gazdálkodásban.

Ez azt jelenti, hogy jobban tudja ellenőrizni a növényekbe jutó tápanyagokat.
A kókusz és perlit használatának másik előnye a talajjal szemben, hogy ellenáll a betegségeknek. Ez a táptalaj nem tartalmaz kártevőket, betegségeket és kórokozókat.

Ez a keverék hihetetlen eredményeket ígér. Ezeknek a szubsztrátumoknak az egyvelegét választva termesztőközegként, az jobb levegőztetést, jobb vízelvezetést és garantált egészséges növény növekedést jelent. 

Mivel a perlit nem bomlik le, számítani kell arra, hogy növények ellenállóbbak maradnak a betegségekkel szemben a gazdálkodási ciklus során.

]]>
Kalciumhiány a zöldségfélékben https://foliavezerles.hu/kalciumhiany-a-zoldsegfelekben/ Tue, 26 Jul 2022 08:00:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=4659 A növények a talajból a tápanyagokat a gyökérszőrök segítségével veszik fel, azokat a tápanyagokat tudják könnyen a javukra fordítani, amelyek vízben oldott formában, azaz a talajoldatban vannak jelen. A zöldséghajtatásban a bőséges tápanyagellátás következtében a tápelemek többnyire ilyen formában találhatók. A gyakorlatban rendszerint előfordul, hogy a tápanyagok a talajban jelen vannak, de oldódásuk nem megfelelő, nem kerülnek a talajoldatba, vagy a növények nem tudják hasznosítani. Mielőtt a kalciumhiányról és annak okairól esik szó pontosítani szükséges, hogy mit jelent az abszolút és a relatív tápanyaghiány. Azt az esetet, amikor nincs a talajban tápanyag, abszolút hiánynak, azt pedig, amikor van, de a növények nem tudják felvenni, relatív hiánynak nevezzük.

Ez utóbbi eset sokszor tapasztalható a hajtatásban. Az okai elég szerteágazóak. Sok esetben gyakran a levegő magas páratartalma akadályozza az asszimilációt (amely során a növény szén-dioxid felvétele mellett oxigént bocsát ki) és ezzel együtt a tápanyagok felvételét. Magas páratartalom következtében a növények nem képesek párologtatni, ebből kifolyólag a párolgás hiányában vizet felvenni, vízfelvétel nélkül pedig nincs tápanyagfelvétel. Ez a jelenség rendszerint a kalciumnak mint a legnehezebben szállítható tápelemnek a zavarában mutatkozik meg. A folyamatok egymást követik. Az öntözővíz tulajdonságai is közrejátszhatnak, ugyanis minden vízben van több vagy kevesebb oldott só, amelyek egy bizonyos határig lehetnek előnyösek is, amennyiben azok növényi tápanyagok például a magnézium, nitrát, kalcium stb., de lehetnek nagyon károsak is, például hidrogén-karbonát, klór, nátrium, amelyek toxikus anyagok a növényeknek. A tartós 30 °C feletti hőmérséklet se kedvező a felvételnek, csökken a kalcium felvehetősége.

A kalcium elsősorban a levélben felhalmozódó elem, de hiánya a bogyó csúcsrothadását, csúcsszáradását okozza. Főleg a fehér bogyójú fajták érzékenyebbek, de az elmúlt években jelentkezett a hegyes erős, a paradicsom alakú fajtában és fűszerpaprikában is. 

A kalciumhiány csúcsrothadás tünete már az egészen kisméretű bogyón is jelentkezhet. Világos, majd barnuló, beszáradó nagy foltok alakulnak ki, mindig a bogyó bibe felőli végén. A kalciumhiány a gyökérnövekedést akadályozza, ezért a fejlődés lassulását is okozhatja már a palánta kortól. A hiánytünetek megelőzését a kalcium trágyázáson túl a kiváltó okok együttesének helyes alkalmazásával oldhatjuk meg.

Balázs Máté

Növényorvos, szaktanácsadó

]]>
A növényi tápanyagok felosztása hatásuk alapján https://foliavezerles.hu/a-novenyi-tapanyagok-felosztasa-hatasuk-alapjan/ Tue, 28 Jun 2022 07:57:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=4264 A növényben található egyes tápanyagok mennyisége bizonyos mértékig a növény életében betöltött szerepére is utal.

A nitrogén elsődlegesen a fehérjék felépítésében vesz részt. Jellemzően a növény ammónia és nitrát formájában veszi fel a talajból. Optimális nitrogénellátás mellett nő a fehérjeképzés, gyorsul a növény növekedése, lassul az elöregedése. A nitrát felvétele során a sejtben a pH emelkedik, ammóniumnál pedig csökken. A fehérjekepézéshez ammónium szükséges, ezért a növény a felvett nitrát nitrogént ammóniummá alakítja át. Javarészt a fiatal növények az ammóniumiont veszik fel nagyobb mennyiségben, a nitrátiont a növekedés későbbi szakaszában használják.

A foszfor a növényben szerves és szervetlen formában is megtalálható. A szerves kötésű foszfor legfontosabb vegyületei a különböző nukleinsavak. A foszfor tömérdek fontos vegyületet a nitrogénnel közösen készít, ezért a növény szervein belül túlnyomóan hasonló eloszlást mutat, mint a nitrogén. Fontos szerepet játszik a fotoszintézisben, az energia átvitelben, a cukrok és keményítők szintézisében. 

A kálium legnagyobb koncentrációban a fiatal növényi részekben találhatóak. A növényen belüli mozgása, hasonlóan a nitrogénhez gyors. Azon növények melyek káliummal jól el vannak látva szárazságtűrésük, fagytűrésük jobb, illetve elősegíti a színanyagok kialakulását is.

A kálcium nagyon fontos már a csírázáskor is, hiányában a csírázás visszamaradhat. Ennek az elemnek az utánpótlása folyamatos kell hogy legyen. A növényen belül elsődlegesen a vegetatív szervekben halmozódik fel. A mozgása a növényen belül korlátozott, hiánya esetén az idősebb levelekből nem tud átépülni. Ebből kifolyólag a hiánytünetei a legfiatalabb növényi részeken mutatkoznak először.

Balázs Máté

Növényorvos, szaktanácsadó

]]>
Betekintés az okos trágyázás elméletébe https://foliavezerles.hu/betekintes-az-okos-tragyazas-elmeletebe/ Fri, 24 Jun 2022 07:56:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=3974 A legtöbb tudós egyetért abban, hogy minden zöld növénynek 16 alapvető tápanyagra van szüksége: szén (C), oxigén (O), hidrogén (H), nitrogén (N), foszfor (P), kén (S), kalcium (Ca), magnézium (Mg), vas (Fe), mangán (Mn), réz (Cu), molibdén (Mo), bór (B), cink (Zn), klór (Cl). Ezen anyagok szükségesek a növény számára, mivel bármelyikük hiánya megakadályozza azt, hogy a növény normális vegetatív és reproduktív működései végbe menjenek. Minden ilyen hiány megelőzésére vagy korrigálására a gazda egyetlen lehetősége, ha időben biztosítja azt a növény számára megfelelő elérhető mennyiségben, vagy pótolja azt. Különböző növények különböző ütemben és mennyiségben veszik fel és hasznosítják ezeket a tápanyagokat, de a szén, oxigén és hidrogén kivételével mindegyik anyagot a talajból kell felvenniük.

Az élettanilag szükséges mennyiségtől függetlenül minden fent említett anyag egyformán fontos, hiszen különböző szerepeket töltenek be a növények működési mechanizmusai során, és nem tudják egymást helyettesíteni. Bármelyik hiánya komoly negatív hatást gyakorolhat a növény növekedésére és termésére, még akkor is, ha minden más anyag optimális mennyiségben elérhető számára. Az kiegyensúlyozott trágyázás a legmegfelelőbb megoldás jelenleg a gazda számára az optimális termesztés, és jó ételminőség érdekében. Amennyiben a trágyázás nem megfelelő, a növény nem fog optimális ütemben nőni, és nem fogja tudni a tápanyagokat megfelelően hasznosítani sem. Ha a növény valamely tápanyagból hiányt szenved, a tápanyagfelvétele sem lesz hatékony, így azok felgyülemlenek a talajban, potenciális környezeti problémákat okozva.

A terméketlen talajba ültetett növények tápanyag-újrafelszívási képessége általánosságban fejlettebb, mint a termőtalajba ültetetteké, annak érdekében, hogy a felvett tápanyagokat akár többször, hatékonyan fel tudják használni. Az, hogy az újrafelszívási képességet hogyan befolyásolja a talaj elérhető tápanyagtartalma, azonban a mai napig vitatott. Egy közel 10.000 megfigyelésen alapuló esettanulmány írói a foszfor és nitrogén trágyázás hatásait vizsgálták a növény levelinek foszfor- (P) és nitrogén (N)-koncentrációjára, valamint újrafelszívási hatékonyságára. A kutatás során megállapították, hogy a nitrogén trágyázás a levelekben 27%-kal növelte meg a N-koncentrációt, míg a foszfor trágyázás átlag 73%-kal növelte meg a zöld levelek P-koncentrációját. A trágyázás az öreg levelekben is hatással volt a tápanyag-koncentrációkra. A(z) (újra)felszívási a hatékonyság mindkét trágyázás esetében negatív hatást szenvedett, csökkent.

A FAO 2017-es tudományos cikke szerint a tápanyagban gazdag műtrágya iránti piaci kereslet 2016 és 2020 között nagyjából 10%-os emelkedést mutatott, 2020 végére elétre a 201 millió tonnát. A mezőgazdaságban napjainkban egy létfontosságú lépés lenne a műtrágya használatának csökkentése, optimalizálása. Ezáltal a műtrágya gyártó vállalatok könnyebben és hatékonyabban menedzselhetnék terméküket, illetve a produktivitásuk és fenntarthatóságuk is növekedne. Ehhez egy kiváló lehetőséget nyújt az úgynevezett „okos trágyázás”, vagyis az internet, szenzorok és fejlődő technológia felhasználása a mezőgazdasági termelésben. Ez is az „okos mezőgazdaság” része, ami az információs technológia és robotika integrálására buzdítja a termelőket. Hellerstein szerint az USA-ban aktívan termelő farmok csaknem 40%-a 2019-re már bevezette mindennapjaiba ezt a koncepciót. 

Az okos trágyázással a gazda a saját termelési költségeit csökkentheti, míg a termés mennyisége és minősége is javul! Fontos, hogy emellett a környezetre gyakorolt káros hatások is csökkennek, energia és nyersanyagok spórolhatók meg, és a környezetszennyezés visszaszorítható a túltrágyázás elkerülése eredményeképp. Az okos trágyázás menedzsmentjének nincsen hátránya sem a termésre, sem a környezetre nézve.

Természetesen ebben a folyamatban nagyon fontos felmérni, hogy a növények hogyan reagálnak fejlődésük korai szakaszaiban bizonyos tápanyagokra. Erre egy megfelelő módszer például az ún. biomarker-elemzés, mely során a növény tápanyag státuszát vizsgálhatjuk élettani és molekuláris markerek segítségével. Például: a klorofill, ami a zöld színért és az energiatermeléshez szükséges fényelnyelésért felelős pigment a növényben, egy olyan hasznos biomarker, amely a nitrogén státuszt képes megmutatni a növény leveleiben, így a mezőgazdasági folyamatok mérése során egy hasznos vizsgálati eszköz.

Az RNA biomarkerek bizonyos, tápanyagokhoz köthető faktorok változásainak hatásait képesek megmutatni a gének vizsgálatával. Ez egy viszonylag drága módszer, viszont specifikus és robusztus eredményeket ad, ráadásul a növények fajtáinak széles skáláján alkalmazható kiemelkedő megbízhatósággal. Magas diagnosztikai értékkel bír, a tápanyaghiányos állapoton kívül más állapotokat is kimutathat. Egy 2010-es kísérletben például egy ilyen RNA biomarker segítségével állapítottak meg az Arabidopsis thaliana érett leveleiben magnéziumhiányt, miközben a növénynek semmilyen más tápanyaghiánya nem volt, és környezeti stressz (pl. szárazság) sem érte. 

A növényekben a tápanyaghiány az anyagcseréjükre van hatással, valamint az anyagcseretermékeik is nagy mértékben megváltozhatnak (pl. aminosavak, cukrok, lipidek). Ezek az ún. metaboliták tápanyaghiány pontos biomarkereként szolgálhatnak. A káliumhiány például a tetrametilén-diamin (metabolita) felgyülemlését akadályozhatja, mely a kálium organikus kationként való helyettesítését látja el. Amennyiben a levelekben, tetrametilén-diamint találunk, az biztos jele lehet a káliumhiánynak, míg a levelekben talált magas káliumszint a tetrametilén-diamin csökkenését mutatja. Tehát mivel a tetrametilén-diamin érzékeny a káliumszint változására (külső kálium hozzáadására), remek biomarkerként szolgál az alacsony káliumszint kimutatására, míg a magas tetrametilén-diamin szintje szintén biomarker lehet a túl magas káliumszint megállapításához. A növények klorofilltartalma nitrogénhiány jelenlétében nő, így a klorofillt a mezőgazdaságban biomarkerként azonosítják a nitrogénhiány kimutatására.

Ezeket a kimutatásokat érzékeny szenzorok segítségével és folyamatos mérések folyamán készítik. Az okos trágyázás menedzsmentjének elmélete nagyban elősegítette az optimalizált nitrogén trágyázás kialakítását a növények tápanyagtartalmán alapuló fenotípuskutatás elősegítésével. Sajnos a legtöbb ehhez kapcsolódó technika még nem került tesztelésre a mai napig sem, jelenleg is laboratóriumokban fejlesztik őket, a jövő mezőgazdaságában kulcsfontosságú szerepet fognak játszani. Így, mivel ez a módszer még nem teljesen kiforrott, az kiegyensúlyozott trágyázásra tud támaszkodni a gazda. Ázsiában általánosságban jellemző a túlzott nitrogénpótlás a foszforral szemben. Az elmúlt néhány évben a kiegyensúlyozott trágyázás elméletét követve Kínában a búzatermés 15-50%-kal emelkedett. 

Az IMPHOS által végzett magyarországi kutatás során egyértelművé vált, hogy itthon még nem működik hatékonyan a kiegyensúlyozott trágyázás, így gyakran túltrágyázás történik, ami a termés elmaradásához, és a jövedelmezőség csökkenéséhez vezet. A búza esetében például a teljes nitrogén-foszfor-kálium tápanyagok hozzáadása/pótlása termésveszteség nélkül csökkenthető 320 kg/ha mennyiségről 240 kg/ha-ra, ami a környezetre is pozitív hatással lesz. Fontos, hogy mielőtt bármilyen trágyázási ütemtervet állít össze a gazda, tisztában legyen azzal, hogy az adott talajban milyen tápanyagok elérhetőek, milyen mennyiségben, és az alapján átgondolni, mit szükséges pótolnia, és mit nem. 

]]>
Talajjavítás hajtatott berendezésekben https://foliavezerles.hu/talajjavitas-hajtatott-berendezesekben/ Tue, 14 Jun 2022 07:50:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=3984 Magyarországon ma a termelők jelentős hányada foglalkozik hajtatott növények termesztésével talajon, ahol egyre nagyobb gondot okoz a talaj szerkezet, talaj minőség romlása, a talajlakó kórokozók, kártevők felszaporodása. Ezt a folyamatot a töretlen monokultúrás termesztés nem segíti elő.

A növények tápanyag felvétele a talajromlás miatt sokszor károsodik, így nem alakul ki megfelelő gyökérzet, a hozamok elmaradnak a várttól. A talajélet javulása hosszas folyamat akár több év is lehet. Talajjavításnál a talajhibák és azok előnytelen tulajdonságait próbáljuk csökkenteni. A talajjavítás történhet mechanikai módon, amikor altalajlazítást, mélyszántást végzünk. Leginkább kötöttebb talajokon fordul elő az úgynevezett „eketalp” jelenség, ahol évről évre azonos mélységben szántottak. A művelt réteg alján kialakul egy kemény vízzáró réteg, amely nemcsak a víz elszivárgását akadályozza meg, de a mélyen gyökeresedő növények termésének növekedését is zavarja, aminek következtében sok lesz az elágazó és torz termés.

Kémiai talajjavításnak nevezzük azokat a folyamatokat, amelyekkel a talajhibákat kémiai módszerekkel szüntetjük meg. Efféle a gipszezés, meszezés. A biológiai talajjavítás során a talaj kedvezőtlen tulajdonságait a rajta termesztett növények segítségével szüntetjük meg például, ha zöldtrágyázunk. Használhatunk mikrobiológiai készítményeket is, amelyek hasznos baktériumtörzseket vagy gombákat tartalmaznak. A talaj nitrogéntartalma a denitrifikáció során állandóan csökken és ezt pótolják a nitrogéngyűjtő baktériumok. Megkötik a levegő nitrogénjét és később ezt a növény fel tudja használni. Vannak, amelyek a humifikációt (humuszképződést) segítik, talajszerkezetet javítják. Rengeteg készítmény van a piacon, amely hasznos tud lenni talajaink javítására, de a talajjavítás egy hosszas folyamat. Ha a talajéleten sikerül termelőnek javítania, akár 5-15 %-os terméstöbbletet is elérhet, emellett az áru minősége, a növények kondíciója is javul.

Balázs Máté

Növényorvos, szaktanácsadó

]]>
A talajvizsgálat, talajmintavételezés fontossága https://foliavezerles.hu/a-talajvizsgalat-talajmintavetelezes-fontossaga/ Tue, 07 Jun 2022 07:55:00 +0000 https://foliavezerles.hu/?p=3976 Elsőre sokak számára rémisztő, ha meghallja a talajmintavétel kifejezést. Úgy gondolják, hogy ez egy bonyolult és nehezen kivitelezhető dolog és még esetleg pénzkidobás is.

Hogyan szeretnénk tápoldatozni növényeinket, ha nem ismerjük, hogy mennyi makro-, mikro, mezo elem található benne? A racionális gondolkodás az, ha odafigyelve, előre megtervezve tápoldatozunk és nem terheljük fölöslegesen a talajéletet. A tápanyagutánpótlás történhet szerves trágyával vagy műtrágyákkal vagy a kettő kombinációjával. 

A kertészeti talajmintavételezés során a mintázandó területről a felső, növényi maradványokat tartalmazó réteg eltávolítása után lehet mintát venni. Az azonos tömegű részmintákat átló mentén vagy cikk-cakk vonalban, legalább 15-20 ponton ajánlott venni. Ezeket a részmintákat kell összekeverni, és az összekevert mintából 1-1 kg tömegű átlagmintát kell a laboratóriumba küldeni elemzésre. A mintavétel mélysége mindig igazodjon a tervezett kultúra gyökerezési mélységéhez, általában 5-30 cm mélység elegendő. A hazai laboratóriumok többsége a hatóságilag meghatározott paramétereket vizsgálja, ha mást nem kérünk.

Makroelemeknek azokat a nélkülözhetetlen tápelemeket nevezzük, amelyek a legnagyobb mennyiségben fordulnak elő a növényekben és amelyeket a növény elsősorban a gyökérzetével vesz fel. Ide sorolható: nitrogén (N), foszfor (P) és a kálium (K)- más néven NPK. A megfelelő gyökérképzéshez, az intenzív növekedéshez, a magas terméshozamhoz nélkülözhetetlen a mezoelemek (Ca, Mg, S) szerepe. A mikroelemek, (Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo), más néven nyomelemek, mint a nevükből is kiderül, rendkívül csekély mennyiségben szükségesek. Élettani hatásuk révén növelik a termést és a betegségekkel szembeni ellenállóságot. Az eredményből megtudhatjuk a talajunk pH azaz kémhatásának értékét is. Az érték megadja a talaj savasságát vagy lúgosságát. A pH értéktartománya 0-14 között helyezkedhet el. A 6,8-7,4 pH között semleges, ez alatt savanyú, feletti pedig lúgos talajokról beszélünk. A talaj pH értéke befolyásolja és meghatározza a növény számára tápelemek felvehetőségét. A talajvizsgálatot érdemes elvégezni néhány évente ugyanis a tápelemek koncentrációja változékony paraméter.

Balázs Máté

Növényorvos, szaktanácsadó

]]>